HACCP staat voor Hazard Analysis and Critical Control Points en is een voedselveiligheidssysteem. Bedrijven die met voedsel werken voorkomen hiermee dat de veiligheid van eten in gevaar komt. Muizen en ratten kunnen voedsel infecteren op verschillende manieren. Ook kunt u denken aan kakkerlakken en andere insecten. Ro-Insect Plaagdiermanagement kan u op de juiste wijze ondersteunen in het HACCP proces.